หลังเติบโตอย่างต่อเนื่องจากธุรกิจอาหารสุขภาพ “โอ้กะจู๋” แตกไลน์ใหม่ ส่ง “Joe Wings” ลงสนามร้านไก่ทอดมูลค่ากว่า 27,000 ล้านบาท โดยเตรียมเปิดสาขาแรกวันที่ 8 เมษายน 2568 ที่สยามพารากอน เจาะกลุ่มผู้บริโภคสายเฮลท์ตี้ที่ยังหลงใหลในรสชาติไก่ทอด พร้อมชิงส่วนแบ่งจากตลาด QSR ไทยมูลค่า 47,000 ล้านบาท
หลังจากขยายอาณาจักรธุรกิจอาหารสุขภาพผ่านแบรนด์ OHKAJHU WRAP and ROLL และ Oh! Juice อย่างต่อเนื่องในปี 2567 ล่าสุด บมจ. ปลูกผักเพราะรักแม่ (OKJ) เจ้าของแบรนด์ชื่อดัง โอ้กะจู๋ เดินหน้ารุกตลาดร้านอาหารจานด่วน (Quick Service Restaurant – QSR) ด้วยการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ Joe Wings ร้านไก่ทอดแนวเฮลท์ตี้ที่เน้น “ความอร่อยที่ไม่ทำร้ายสุขภาพ” โดยวางแผนเปิดสาขาแรกที่ศูนย์การค้าสยามพารากอนในวันที่ 8 เมษายน 2568
แม้จะเป็นการขยับเข้าสู่เซกเมนต์ใหม่ แต่ โอ้กะจู๋ มีฐานรายได้และอัตราการเติบโตที่แข็งแกร่ง โดยในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา บริษัทมีรายได้เพิ่มขึ้นจาก 1,215 ล้านบาทในปี 2565 เป็น 2,444 ล้านบาทในปี 2567 และมีกำไรสุทธิพุ่งจาก 38 ล้านบาทเป็น 201 ล้านบาท หรือคิดเป็นการเติบโตเฉลี่ย 41.8% ต่อปีในด้านรายได้ และ 156% ต่อปีในด้านกำไร ซึ่งเป็นสัญญาณชัดเจนของศักยภาพด้านการบริหารจัดการและการตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่
การแตกไลน์สู่ Joe Wings จึงไม่ใช่เพียงการต่อยอดแบรนด์ แต่เป็นกลยุทธ์ที่มุ่งเข้าสู่ตลาดขนาดใหญ่ โดยข้อมูลตลาด QSR ล่าสุดระบุว่ามีมูลค่ารวมถึง 47,000 ล้านบาท โดยเฉพาะ “ตลาดไก่ทอด” ซึ่งคิดเป็นกว่าครึ่งหนึ่งของตลาดรวม ด้วยมูลค่า 27,000-28,000 ล้านบาท ซึ่งสะท้อนถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคชาวไทยที่นิยมบริโภคเมนูไก่ทอดอย่างต่อเนื่อง
แม้ตลาดจะมีผู้เล่นรายใหญ่อย่าง KFC, Texas Chicken และ Five Star ครองตลาดอยู่ก่อนแล้ว แต่จุดขายของ Joe Wings อยู่ที่การนำเสนอเมนูไก่ทอดในแนวทางสุขภาพ โดยยังคงรสชาติอร่อย พร้อมต่อยอดภาพลักษณ์แบรนด์ “รักสุขภาพ” จากโอ้กะจู๋ ซึ่งถือเป็นการสร้างจุดต่างในตลาดที่แข่งขันสูง
ความเคลื่อนไหวครั้งนี้จึงสะท้อนถึงความทะเยอทะยานของ OKJ ที่ต้องการขยายพอร์ตโฟลิโอธุรกิจสู่กลุ่มผู้บริโภควงกว้างมากขึ้น พร้อมปักหมุดฐานที่มั่นใหม่ในสมรภูมิไก่ทอดที่กำลังร้อนแรง และมีแนวโน้มเติบโตอย่างไม่หยุดยั้ง
ข้อมูล/ภาพ : positioningmag
